নিউজ ডেস্ক : হুট করেই রবিবার বাড়ান হল পাউরুটির দাম। মাথায় হাত মানুষের। বেশিরভাগ সাধারণ মানুষের সকাল শুরু হয় চা-পাউরুটি দিয়ে। কম দামে সহজে পাওয়া যায় এই দ্রবটি। আর অদ্ভুত ভাবে পশ্চিমবঙ্গেই সব থেকে কম দামে পাউরুটি বিক্রি হয়ে থাকে। কিন্তু হঠাৎ কেন বাড়ল পাউরুটির দাম?
এমনি দিন দিন খাদ্য দ্রব্যের দাম বেড়েই চলেছে। এই কিছু দিন আগেই বাড়ল পেয়াঁজের দাম,তার আগে বাড়ল ডিমের দাম এর মধ্যেই আবার বেড়ে গেল পাউরুটির দাম। সবে মানুষ ভাবছিল, মূল্যবান খাবার গুলো বাদ দিলে,আর কী বাকি রয়ে গেল? তার মধ্যেই ওই তালিকায় নাম উঠল পাউরুটির।
১ টাকা থেকে ৪ টাকা পর্যন্ত দাম বাড়ল পাউরুটির। তাহলে কততে কিনতে হবে পাউরুটি?
রবিবার থেকে ৪০০ গ্রাম পাউরুটির দাম ২৮টাকা থেকে বেড়ে হল ৩২টাকা। মানে এখানে বেড়েছে ৪টাকা।
অন্যদিকে,২০০ গ্রাম পাউরুটির দাম ১৪ টাকা থেকে বেড়ে হয়েছে ১৬ টাকা। অর্থাৎ এখানে বেড়েছে ২ টাকা।
পাশাপাশি, যে পাউরুটির দাম ছিল সাড়ে ৭ টাকা, তা বেড়ে হয়েছে সাড়ে ৪ টাকা। এখানেও বেড়ে গেছে ১ টাকা।
পশ্চিমবঙ্গ বেকারি মালিকদের জয়েন্ট অ্যাকশেন কমিটির সম্পাদক তথা মুর্শিদাবাদ জেলার ভগবানগোলা বিধানসভার বিধায়ক ইদ্রিস আলী গত মাসেই এই দাম বাড়বে বলে জানিয়েছিলেন। সেই মতই দাম বাড়ল পাউরুটির।
এই বিষয় জয়েন্ট অ্যাকশেন কমিটির সম্পাদক বলেছেন, পাউরুটি তৈরি করার জন্য যে কাঁচামাল লাগে যেমন – ময়দা, চিনি, ঘি এই সবেরই দাম বেড়েছে। তাই বেকারি শিল্পকে বাঁচানোর জন্য দাম বাড়াতে হয়েছে।
আরও পড়ুন : শীতের পথে বাধা নিম্নচাপ
সত্যি বলতে গোটা দেশের মধ্যে এক মাত্র পশ্চিমবঙ্গেই সবচেয়ে কম দামে পাউরুটি বিক্রি হয়। গুজরাট, বিহার, ঝাড়খন্ড, দিল্লি, উত্তরপ্রদেশ সমস্ত জায়গাতেই ৪০০ গ্রাম পাউরুটির দাম ৩৬ টাকা থেকে ৫০ টাকায় বিক্রি হয়। কিছু জায়গায় এর থেকেই বেশি দামে বিক্রি হয় পাউরুটি।
আরও পড়ুন : লাতিন আমেরিকার ইকুয়েডরের জয়ে শুরু এবারের বিশ্বকাপ
Leave a Reply