Tag: chinri masher kosha

ফুড ডেস্ক: প্রতিদিন এক রকমের রান্না খেতে কারোরই ভাললাগেনা। মাঝে মধ্যেই ইচ্ছে করে মুখের স্বাদ বদলাতে। কিন্তু বেশির ভাগ বাড়িতেই যখন চিংড়ি মাছ আসে,তখন কম সময়ের মধ্যে চটজলদি রান্না সারতে চিংড়ির ভাপা অথবা মালাইকারি করা হয়। আজ আপনাদের জন্য থাকছে কষা চিংড়ির রেসিপি।যা গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করলে অপূর্ব লাগবে। উপকরণ –তিনশো গ্রাম চিংড়ি মাছ, সরষের…